В Национальном музее Зайеда в Объединенных Арабских Эмиратах открылись три новых кафе в саду Аль-Масар. Кафе предлагают посетителям уникальный опыт, сочетающий традиции и современность, знакомя с искусством эмиратской кухни и современными блюдами.
Кафе «Рукн» объединяет традиции и современность. Вдохновившись кухней Северной Африки и Арабского залива, оно предлагает блюда, приготовленные по эмиратским рецептам.
Эмиратские близнецы Майта и Абдельрахман Аль-Хашими, основатели бренда «Savor by Twins», создали итальянский джелато с эмиратскими вкусами. Они используют качественные ингредиенты, вдохновленные эмиратскими рецептами, приготовленные вручную, чтобы предложить гостям насыщенный гастрономический опыт.
Кафе-пекарня «Садра Артизан» (Sadrat Artisan), названное в честь дерева Сидр, символа щедрости и подлинности в ОАЭ, представляет коллекцию эмиратской выпечки с современным акцентом и другие блюда, доступные в течение всего дня. Рецепты готовятся вручную с использованием устойчивых методов и сезонных местных ингредиентов.
Сад Аль-Масар простирается от побережья Саадият между Лувром Абу-Даби и Национальным музеем естественной истории Абу-Даби до входа в Национальный музей Зайеда. Он служит открытой выставочной площадкой, на которой представлены местные растения, фруктовые деревья и овощи, и повествует визуальную историю жизни основателя страны, покойного шейха Зайда бин Султана Аль-Нахайяна, через разнообразие пустынных, оазисных и городских экосистем.
Кафе «Садра Артизан» открылось для посетителей, вдохновленное названием дерева Сидр, символа щедрости и подлинности в ОАЭ.